Kursy dla pasjonatow i amatorow podzielona na kurs I i drugiego stopnia Program warsztatów sushi I stopnia: Wprowadzenie: Specyfika kuchni japońskiej. Porównanie do innych kuchni wschodnich. Zasady japońskiej sztuki kulinarnej. Historia powstania sushi. Surowce: Dokładne omówienie składników, w tym lokalnych zamienników: Ryby, owoce morza, ryż, ocet ryżowy, wodorosty, warzywa, sos sojowy, wasabi, imbir itd. Przygotowanie […]
Czytaj dalej
Kurs sushi to idealny prezent dla: Miłośników japońskiej kuchni Osób, które chcą poznać tajniki przyrządzania sushi Każdego, kto chce nauczyć się samodzielnie przygotowywać sushi w domu Co oferuje kurs? 2-godzinne warsztaty pod okiem doświadczonego sushimastera – Karola Sonnaka Nauka przygotowywania doskonałego ryżu, świeżej ryby, warzyw i owoców Degustacja i możliwość zabrania przygotowanych potraw do domu […]
Czytaj dalej
Kurs sushi: Poznaj tajniki japońskiej kuchni! Kurs sushi to idealna okazja, aby zgłębić tajniki tej pysznej i zdrowej potrawy. Podczas zajęć łączymy teorię z praktyką, oferując uczestnikom niezapomniane kulinarne doznania. Program kursu: Część teoretyczna: Historia sushi i jego miejsce w japońskiej kulturze Różnorodność rodzajów sushi i ich charakterystyka Omówienie składników i ich wpływu na […]
Czytaj dalej
kurs sushi w restauracji Oso Sushi & Wok to idealna propozycja dla: Miłośników japońskiej kuchni, którzy pragną zgłębić tajniki sushi Osób chcących poszerzyć swoje umiejętności kulinarne Szukających oryginalnego prezentu dla bliskich Podczas 2-godzinnego kursu: Zanurzysz się w fascynującej historii sushi i poznasz niezbędne narzędzia do jego przygotowania Nauczysz się prawidłowo gotować ryż i dobierać odpowiednie […]
Czytaj dalej
Zanurz się w świecie sushi i odkryj tajniki tej japońskiej sztuki kulinarnej podczas wyjątkowych warsztatów prowadzonych przez doświadczonego sushi mastera! Co Cię czeka? Profesjonalna opieka: Otrzymasz firmowy fartuch i wszystkie niezbędne narzędzia do pracy, a doświadczony sushi master poprowadzi Cię przez każdy etap warsztatów. Warsztaty krok po kroku: Nauczysz się samodzielnie przygotowywać różne rodzaje sushi, […]
Czytaj dalej
Marzysz o samodzielnym przygotowaniu perfekcyjnych rolek sushi? Pragniesz zgłębić tajemnice japońskiej kuchni i poznać sekrety mistrzów sushi? Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty w naszym studio, podczas których przeniesiemy Cię do krainy Kwitnącej Wiśni! Podczas warsztatów: Odkryjesz tajniki praktycznego przygotowania sushi Nauczysz się jak poprawnie ugotować ryż do sushi Poznasz rodzaje sushi: maki, futomaki, uramaki i nigiri […]
Czytaj dalej
Program warsztatów: 1. Poznaj podstawy: Nigiri: Dowiesz się, czym jest nigiri i jak je przygotować. Nauczysz się kroić saku z łososia i tuńczyka, aby stworzyć idealne nigiri. Sashimi: Odkryjesz, czym jest sashimi i poznasz techniki krojenia daikona i shiso. Nauczysz się kroić sashimi z łososia i tuńczyka jak prawdziwy mistrz! 2. Rólki sushi: Hosomaki: Opanujesz […]
Czytaj dalej
Zapraszamy na spotkanie z Japonią. Podczas warsztatów dowiesz się krok po kroku jak samodzielnie przygotować sushi. Prowadzący omówi techniki cięcia ryb, zwijania sushi i kształtowania ryżu a także wskaże które algi nori kupić. Poda przepis na syrop octowy. W czasie zajęć podejdzie do każdego uczestnika i pokaże z bliska ile ryżu potrzeba użyć do 1 […]
Czytaj dalej
Opis warsztatów Polacy pokochali sushi – najpopularniejsze danie japońskiej kuchni. Cenimy to danie za smak, wartości odżywcze, różnorodność dodatków. Przygotowanie sushi może być również doskonałym pretekstem do spotkań ze znajomymi. W trakcie warsztatu nauczycie się samodzielnie przygotowywać sushi, poznacie tajniki i sztuczki dzięki, którym bez problemu wykonacie je w domu. Gwarantujemy doskonałą zabawę i pyszne sushi. […]
Czytaj dalej
Festiwal sushi Wpadnijcie porolować! Fantazja i precyzja – to kwintesencja sushi. Choć jest tak uwielbiane w Polsce i każdy ma swój ulubiony sushibar, paradoksalnie rzadko robi się je w domowym zaciszu. Zmień to i naucz się przygotowywać je samodzielnie – po naszych warsztatach z łatwością wykorzystasz technikę, a tylko wyobraźnia będzie ograniczać Ci dobór składników. […]
Czytaj dalej